עמותת "איילת השחר" נוסדה בשנת 1998 ומטרתה לגשר בין דתיים לחילוניים כתוצאה מהקרע החברתי העמוק הקיים בחברה הישראלית. "איילת השחר" מתמקדת באיחוד וגישור העם ע"י יצירת חוויות, הבנה והדדיות דו כיוונית המאפשרת יצירת קשרים והרחבת אופקים משני צידי המתרס.

פעילותה של העמותה מאפשרת לכלל הציבור להחשף לשורשים, למסורת ולתורת ישראל ובמקביל מעודדת העמותה להכיר ביחודו של כל אדם ואדם.

ישנה נהירה המונית בכלל ישראל לחיפוש עצמי ומציאת הקשר הבסיסי לשורשינו כעם וכמדינה. פניות רבות מגורמים שונים ואנשים פרטיים מתקבלות מדי יום בהן אנו מתבקשים לסייע בחיבור ליהדות ולמקורותיה.
איילת השחר מנהלת פרוייקטים רבים ומגוונים ברחבי הארץ:

1.     פעילויות ליצירת אחדות והבנה בין דתיים לחילוניים.

2.     פעילויות במעגל השנה להטעמה וחוויה יהודית מסורתית.

3.     שבתונים המארחים אנשי מפתח ואינטלקטואלים מהחברה הישראלית.

4.     סיוע והדרכה בצעדים ראשונים בקהילות המבקשות להתפלל, להכיר וללמוד.

5.     אנו מעניקים תמיכה וסיוע כלכלי לבניית ושיפוץ בתי כנסת ורכישת ספרי תורה.

6.     פרוייקט חברותא בישראל המונה כ-20,000 נשים וגברים הלומדים יחדיו.

7.     פרוייקט חברותא עולמי לישראלים השוהים בחו"ל ופרוייקט חברותא מיוחד לעולים דוברי אנגלית וצרפתית.

8.     סיורים חינוכיים לחשיפת הקהילה החילונית לעולם הדתי חרדי.

9.  פרוייקט איגוד בתי הכנסת העולמי.

איילת השחר משרתת כל יהודי באשר הוא ומעודדת דו קיום ואחווה בין כל בני ישראל.